俄罗斯食用盐市场在2017年产量下降4%后，2018年呈现积极动态产量增长7%。食用盐产量恢复增长的关键因素是图拉州投产新产能。2018年俄罗斯食用盐总产量超过89万吨。俄罗斯市场食用盐进口统计数据表明俄罗斯产品在取代进口食用盐。在过去几年，食用盐进口量逐渐减少。2014年俄罗斯市场上的食用盐进口量超过70万吨，2018年的进口量不超过50万吨，较2014年下降了30%以上。（资料来源：中俄经贸网）